[행사] 알밤의 변신은 무죄!...‘밤 요리 경연대회’ 11일 공주 고마센터
[행사] 알밤의 변신은 무죄!...‘밤 요리 경연대회’ 11일 공주 고마센터
  • 박서영 기자
  • 승인 2020.01.08 16:49
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누구나 먹고 싶은 공주 밤요리 경연 펼쳐진다
알밤의 무한한 변신을 볼 수 있는 전국 '밤 요리 경연대회'가 오는 11일 오후 3시 공주 고마센터에서 개최된다. / 공주시 제공
알밤의 무한한 변신을 볼 수 있는 전국 '밤 요리 경연대회'가 오는 11일 오후 3시 공주 고마센터에서 개최된다. / 공주시 제공

알밤의 무한한 변신을 볼 수 있는 '밤 요리 경연대회'가 오는 11일 오후 3시 공주 고마센터에서 개최된다.

'2020 겨울공주 군밤축제' 기간 개최되는 이번 대회는 1차 심사를 통과한 전국 12개 팀이 출전, 열띤 경합을 벌인다.

참가자 중에는 챌린저컵 국제대회, 국제푸드&테이블웨어 등 각종 국제대회에서 입상 경력을 지닌 조리학과 대학생을 비롯해 마스터셰프 시즌 출전자, 외식업소 운영자 등 다양해 눈길을 끌고 있다.

경연은 ‘누구나 먹고 싶은 공주 밤 요리 3코스’를 주제로 밤을 활용한 애피타이저와 메인, 디저트를 만들어 제출하는 방식으로 진행된다.

대회 결과 ▲ 대상 70만 원 ▲ 금상 50만 원 ▲ 은상 30만 원 ▲ 동상 20만 원의 상금과 상장이 수여된다.

한편, 특별이벤트로 ‘김정섭 공주시장의 요리조리’ 프로그램도 진행될 예정이다.

 


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