2021년 12월~2022년 6월까지
한국효문화진흥원은 2021년 12월부터 2022년 6월 말까지 진흥원 효문화교육관(별관) 2층 드림홀에서 '명가의 음식 특별展'을 개최한다.
이번 특별전에서 소개되는 명가의 음식은 △광주 안씨(신랑신부 축하 다과상) △파평 윤씨(아기와 산모를 위한 산후 조리상) △밀양 박씨(내리사랑 어린이 밥상) △문화 류씨(담북장 내음 가득한 시아버님 밥상) △수원 백씨(효심 가득한 시부모님 모심상) △은진 송씨(어른에게 올리는 여름 생신상) 등이다.
이들 여섯 종가의 대표 음식을 모형으로 본든 상 차림과 음식의 특징 설명, 효행으로 빛낸 정려(효자, 충신, 열녀) 등이 소개되며, 한식진흥원의 협조를 받아 고조리서를 재해석한 레시피 동영상도 시청할 수 있다.
문용훈 원장은 “이번 특별전을 통하여 종가 음식에 담겨진 섬김, 모심, 나눔의 정신을 되새기며 선조들의 효문화와 가족사랑을 널리 알리고자 기획했다"고 말했다.
한국효문화진흥원은 매주 월요일은 휴관이고, 주말과 휴일에도 개관한다.
최종환 기자
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