대전

대전 대덕구가 어르신, 장애인, 산모 등 사회특정계층이 이용하는 식품취급업소 19곳에 대한 지도점검을 실시한다.

오는 18일까지 실시하며, 중점 점검사항은 유통기한 지난 식품사용 및 보관, 조리장 내 위생청결상태, 위생모 착용, 개인건강진단 등 위생관리실태다.

아울러 조리기구 세척 및 살균, 보존식 보관의무 등 식품위생법령 준수 여부도 살핀다.

구 관계자는 "점검 결과 중대한 위반행위 또는 고의·상습적 식품위반 행위에 대해서는 행정처분 및 고발조치하겠다"고 말했다.